脆红李和青脆李区别 脆红李和青脆李区别有哪些
作者:admin 发布:2022-06-27 12:36:35 道安天气网 网址:http://www.gxdalq.com/shenghuo/95051.html
脆红李和青脆李的区别:
脆红李的树势中庸,树冠呈自然开心形,果实呈正圆形或近圆球形,果实较小,果皮呈紫红色,果粉比较厚,肉质脆甜;青脆李的核小而肉厚,果实饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜。
脆红李的果皮是紫红色的,果肉呈黄色或夹带一丝丝红色,果实大多是正球形,但是比较小,只有15~25克重,果粉厚,灰白色,肉质脆,味甜;成熟后,果肉和果核分离。它的树的形状是心型的。
青脆李果皮是青绿色的,果肉也呈青绿色,果实饱满,晶莹剔透,清脆多汁,但是吃起来有一点涩涩的。在云贵川等地都有大面积种植,尤其是四川种植的李子品质最好。
李子怎么保存能放时间长一点
1、控气储藏:将适时采收的李子去梗,剔除病虫、伤烂果后,装入厚0.025毫米的聚乙烯薄膜袋封闭贮藏李子。在气温为0~1摄氏度、二氧化碳含量为7~8摄氏度、氧气含量为1~3摄氏度的条件下,李子可贮藏2~3个月。
2、冷库储藏:选择冷藏温度0~1摄氏度,相对湿度85%~90%,通风性能较好的冷库。
李子怎么洗才干净
1、盐水清洗法:将李子放入盆中,加水漫过李子并加入适量食盐,浸泡二十分钟后用手轻轻搓洗。2、生粉清洗法:盆里倒入足量的清水,加入大约3-4汤匙的生粉,搅拌均匀。将李子放入,随意搅动1-2分钟,将李子清洗干净即可。
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